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Tradition Novembre Décembre 2016

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Voici le dernier numéro de cette année 2016, avec toujours un lot de nouvelles de nos anciens.
Merci à ceux qui répondent à nos emails d’info envoyés à TOUS les anciens (dont nous avons l’adresse mail) permettant ainsi de glaner des nouvelles au niveau professionnel.
Sommaire Le mot du Président    2 La vie après l’Ecole     3 Les échos                   5 La recette du Chef       9 Carnet de route           12 Aphorismes                 13 Humour                      13

Pour ceux qui n'auraient pas encore vu l'annonce, il est encore temps de réserver pour la soirée Beaujolais Nouveau du 17 novembre
Désolé mais c'est trop tard 😞 !!!
https://issuu.com/coors/docs/tradition_nov_dec_2016_light

Tradition Septembre Octobre 2016

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Cher « Anciens » de l’Ecole d’Hôtellerie
Voici la nouvelle édition de notre revue TRADITION. Une version pdf un peu allégée.

Vous trouverez au sommaire : Le mot du Président 2 La vie à l’Ecole         2 Billet d’humeur         3 La vie après l’école    5 Retrouvailles             6 Les échos                 8 La recette du Chef    14 Carnet de route        17 Humour                   18
https://issuu.com/coors/docs/tradition_sept_oct_2016_light

Promo 65

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Voici la lettre d'un ancien qui aimerait retrouver ses "copains d'alors"...
Si vous vous reconnaissez sur ces photos faites-nous signe... Cela fera plaisir à Jeff


Courrier envoyé par M. Jeff Moonen de Genk (3° A2 – promo 65)
Cher Monsieur, Au mois de mars dernier, en visite àl'Ecole, j’ai été très bien accueilli par les élèves et surtout par le professeur de salle, M. Michel Gilon…. Ca m’a plongé dans les beaux souvenirs de notre école. Et, heureusement j’ai encore des photos prises à l’occasion du voyage de fin d’année, en 1965. Les noms des élèves de notre classe de 3°A2 sont marqué sous les photos. Et maintenant je suis retraité… Dans l’espoir de retrouver des anciens (ces photos vous seront peut-être utiles.  Cliquez sur les photos pour agrandir ! Voyage de fin d’année 1965 (Cours du soir, A2 et A3) avec : M.& Mme Charlier (à g.) M. Verdonck et M. Heine (à dr)


Debout de g à dr Serge Goffart, Albert Bastin Assis de g à dr ???, Jeff Moonen, Marc Reydams, Christine Clémen…

Réservation d'Hôtel

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Certains de nos anciens qui sont patron ou gérant d'hôtel von apprécier...


Un homme a écrit un courrier à l’hôtel dans lequel il envisageait de séjourner pour demander au responsable s’il pouvait venir avec son chien.

L'Ecole d'Hôtellerie au Senat

Nos élèves de l'Ecole d'Hôtellerie & de Tourisme de la Ville de Liège ont participé aux festivités de la Fête de la Dynastie...

https://www.facebook.com/jeanmarie.goffin.31/posts/10218218521960150

https://www.facebook.com/faby.dupuis.7/posts/943900495809819


Halloween !!!

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Halloween !!
Le potiron évidé, éclairé d’une bougie qui illustre cette fête était à l’origine un navet… Voici sa légende ! Jack-O'-Lantern est probablement le personnage le plus populaire associé à l'Halloween. Il nous provient d'un vieux conte Irlandais. Jack aurait été un avare, un personnage ivrogne, méchant et égocentrique. Un soir, alors qu'il était dans une taverne, le diable lui apparût et lui réclama son âme.  Jack demanda au diable de lui offrir à boire, un dernier verre avant de partir pour l'enfer. Le diable accepta et se transforma en pièce de six pence. Jack la saisit et la plaça immédiatement dans sa bourse. Cette dernière ayant une serrure en forme de croix, le diable ne pouvait s'en échapper. Finalement, Jack accepta de libérer le diable, à condition que ce dernier lui accorde un an de plus à vivre. Douze mois plus tard, Jack fit une autre farce au Diable, le laissant en haut d'un arbre (sur lequel il avait gravé une croix grâce à son couteau) a…

TRADITION Novembre : Décembre 2017

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Voici, en pièce jointe, le dernier numéro de TRADITION, la revue des Anciens de l'Ecole d'Hôtellerie de Liège. Vous trouverez comme d'habitudes des échos et quelques nouvelles reçues au cours des semaines précédentes !

Sommaire: Le mot du Président ............................2 La vie à l’Ecole..................................... 3 Souvenirs d'Anciens..............................3 Au bon vieux temps...............................4 Les échos............................................. 6 La recette du Chef............................. 11 Carnet de route.................................. 13 Humour.............................................. 15
Tradition Nov Dec 2017 light.pdf