Tradition Janvier Février 2016



Cher « Anciens » de l’Ecole d’Hôtellerie
CouvTRD.jpegVoici la nouvelle édition de notre revue TRADITION. Une version pdf un peu allégée.
Vous trouverez au sommaire :
                   .......     Page
Le mot du Président ............................ 2
La vie après  l’Ecole............................. 3
Les échos............................................ 5
La recette du Chef............................... 8
Carnet de route.................................. 10
Saison des champignons................... 11
Idées reçues...................................... 12
Humour.............................................. 13
  
 Le lien se trouve en bas de la page

https://issuu.com/coors/docs/tradition_jan_f_v_2016_light_3530bdbfda9a9a

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