Retrouvailles 60 ans...

juin 19, 2018

Ce lundi 8 octobre 2012 la promo 52 de l’Ecole d’Hôtellerie se retrouvaient après 60 ans pour célébrer des « retrouvailles » émouvantes et amicales à l’initiative d’André Viatour.

Bien sûr les rangs s’étaient un peu éclaircis… mais ceux qui étaient présents affichaient tous une mine superbe

Monsieur HICTER Paul

Monsieur MOUNARD Roger

Monsieur VANDEMOORTEL Emile

Monsieur VIATOUR André

Madame WALRANT Florence

Monsieur HENKENS Henri

André Viatour a évoqué ceux qui n’ont pas pu venir pour différentes raison et a eu un petit mot pour ceux qui nous ont quitté ou dont on a perdu la trace.

Ils n'ont pu être présents:

Monsieur DESCAMPS Pierre

Monsieur JACOBY Guy

Madame GOTTAL Annette

Madame LUGENS Yvette

Monsieur SCHAAF Alphonse

Monsieur SOSZNA Jean

Décédé:

Monsieur FERRING Fernand

Monsieur FRANCE José

Monsieur LONNOY Emile

Monsieur VERDONCK René

Pas retrouvé:

Monsieur FATZAUN F

Monsieur KREUSCH ?

Après l’accueil par la direction au Salon Royal et signature du livre d’Or ; les convives ont fait un petit tour de l’école qui a bien changé depuis leur passage dans ses murs.

Bien sûr l’indispensable photo souvenir devant la fontaine…

Monsieur Georges et le staff (M. Lambert, chef des Travaux, Mme Drijvers et M. Dal Canton chefs d’Atelier) ont ensuite convié tous les participants à un apéro dans la cave. M. Viatour a rappelé à ses ex-condisciples que cette cave ils l’ont vue construire en 1952.

Ensuite le groupe s’est retrouvé dans le « Fou Tchèstè » autour d’une table impeccablement dressée et cependant très conviviale.

Le menu

La bonne humeur fut de mise pendant tout le repas préparé par M. Duchatelet et ordonné et servi par M. Goffin et leurs élèves.

A la fin du repas, le gâteau d’anniversaire garni symboliquement de 6 bougies qui ont été soufflées sous les applaudissement.

Et M. Viatour a pris la parole pour remercier encore une fois les participants et a mis à l’honneur ceux qui les ont régalé c’est à dire les profs et leurs élèves avec un petit clin d’œil à ces dernier en leur faisait remarquer que l’hôtellerie est un beau et difficile métier mais qui conserve « son homme » - Voyez notre vitalité à près de 80 printemps….