Manger des insectes demande de prendre quelques précautions !


Cet article est paru dans la version "abonnés" de TRADITION et un de nos anciens (Philippe Dufour pour ne pas le citer) m'avait fait parvenir une petite video assez intéressante sur ce nouveau phénomène alimentaire...
Mode ou bientôt nécessité pour pouvoir nourrir 15 milliards d'individus sur terre... (lien ci-après)
 Manger des insectes demande de prendre quelques pr
Cette séquence se passe au Waldorf Astoria, l'un des plus grands hôtel de New-York
Nous ne remercierons jamais assez Catherine de Médicis de nous avoir donné les bases de ce qui est maintenant la Cuisine Française.

http://www.youtube.com/embed/LG3d79V6xsA?feature=player_detailpage



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